青森のご当地グルメ

青森のご当地グルメとお店独自のものですが

美味しいグルメを紹介します。

１．貝焼き味噌

大きなホタテの貝殻をそのまま鍋にして作る料理です。

ホタテ、ねぎ、味噌を入れて卵でとじて出来上がりです。

ホタテのダシが出ていてとてもおいしいですよ。

お酒やアツアツのごはんにピッタリです。

２．かねひらのやきそば

これはお店独自のもので、Ｂ級グルメでよく見る「つゆ焼きそば」

とは違い、つゆは入っていないですが、麺はつゆ焼きそばに使われている

ような平たい麺です。

３．まる海ラーメン

これもお店独自のものです。

煮干しを使ったラーメンで、お店に入ると

むせ返るような煮干しの香りがします。