ご当地グルメと聞くとなんだかおいしそうですね。 最近はテレビや雑誌でも取り上げられて、地方には、まだまだ こんなに美味しいものがたくさんあります。 しかも、今までは地方まで行かなければ食べられなかった これらのご当地グルメも、通販で取り寄せて…

青森のご当地グルメとお店独自のものですが 美味しいグルメを紹介します。 １．貝焼き味噌 大きなホタテの貝殻をそのまま鍋にして作る料理です。 ホタテ、ねぎ、味噌を入れて卵でとじて出来上がりです。 ホタテのダシが出ていてとてもおいしいですよ。 お酒…

高知県のご当地グルメもいろいろありますが、 今回は「鍋焼きラーメン」を紹介します。 鍋焼きラーメンは高知県須崎市にあった「谷口食堂」が考案した ものです。 そして、２００２年に須崎市の名物として売り出した そうです。 小さな土鍋を使い、具材はと…